BROS

GQ

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Isabella Potì, la pasticcera del momento che fa impazzire Lecce

La giovane pasticcera del Bros di Lecce si racconta.

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MASTERCHEF 2018

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A MasterChef Italia quest’anno tira aria di novità… e una giovanissima pastry chef sta per giudicare il lavoro dei cuochi amatoriali in una delle prove più difficili del cooking show: l’Invention Test di PASTICCERIA! Si chiama I…sabella Potì, e nella prossima puntata di MasterChef Italia 7 è pronta a scuotere la cucina dalle fondamenta!

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EL PAIS

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I 10 protagonisti, nelle nuove tendenze nella gastronomia mondiale, da Isabella Potì a jamie Oliver . 

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Forbes

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Floriano Pellegrino owns an ambitious contemporary modern restaurant in the heart of Italy’s “boot” region.

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MarieClaire

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Raccontare Isabella Potì significa tornare all’essenzialità, prendendo in prestito le parole del critico gastronomico de El Pais José Carlos Capel: “Simplicidad que equivale a pureza”, semplicità che equivale a purezza.

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Forbes. 30 under 30

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Isabella Poti tra i 30 under 30 più influenti d’Europa nel 2017.
Praticamente ci tremeranno le gambe a cucinare accanto a lei…
Qui i dettagli.