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Grapewine

BROS’ – A CASA NOSTRA In una città che abbonda di barocco come Lecce, il ristorante di Floriano Pellegrino si distingue, dall’inaugurazione, per la sua proposta essenziale. Lo chef e la compagna Isabella Potì, talentuosissima pastry chef al suo fianco in

Floriano e Isabella, l’anima di Bros Non si può parlare di cucina contemporanea italiana senza citare Bros. A Lecce, Floriano Pellegrino e Isabella Potì lavorano per rinnovare costantemente la cucina mediterranea. Nel cuore della loro terra guidano una brigata di ragazzi